Avec le beau temps et un picnic de prévu

il me fallait un dessert qui résisterait au soleil et serait facile à déguster

J'ai trouvé mon bonheur dans ce livre 

Des muffins aux myrtilles

Ingrédients :

• 5O g de beurre
• 2 gros oeufs
• 120 ml de lait
• 250 g de farine
• 150 g de sucre
• 1 sachet de levure chimique
• une pincée de sel
• 450 g de myrtilles

Préparation : 

• Préchauffez le four à 190 °C
• Fouettez le beurre, les oeufs et le lait dans un saladier
• Mélangez dans un autre saladier la farine, le sucre, la levure et le sel
• Incorporez les ingrédients liquides dans les ingrédients secs, puis ajoutez les myrtilles et remuez délicatement
• répartissez la préparation dans des moules à muffins et saupoudrez de sucre
• Faites cuire au four 25 à 30 min jusqu'à ce que les muffins soient dorés

Bon appétit .......

Et oui un deuxième article dans la même journée  

une recette vite faite ce soir et ma foi bien bonne ,

il s'agit d'un rôti de porc au sirop d'érable 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

• 1kg de rôti de porc,
• 2 oignons émincés, 
• 200 ml de sirop d'érable
• beurre, eau
• sel, poivre, 

Préparation

• faites revenir le rôti de porc avec le beurre dans un cocotte (pour moi en fonte je trouve que ça restitue mieux la chaleur), puis réserver dans un plat,
• faites dorer les oignons dans la cocotte en rajoutant un peu de beurre si nécessaire,
• incorporez le roti de porc aux oignons et laisser cuire quelques minutes, salez, poivrez
• couvrez d'eau et laissez cuire en couvrant avec le couvercle de la cocotte pendant environ 20 min,
• lorsque l'eau a commencée à réduire, ajoutez le sirop d'érable et continuez à cuire à couvert en retournant le roti régulièrement afin de le napper du sirop,
• en fin de cuisson enlevez le couvercle et laissez cuire jusqu'à ce que ça devienne sirupeux,
• reste plus qu'à découper et dresser sur un plat.

Pour ma part je l'ai servi avec des pommes de terre rissolées, des brocolis et du choux fleur

(et oui faut pas oublier les légumes pour équilibrer le repas  )

Bon appétit

Et voilà nous sommes dimanche,

dernier jour pour rendre sa copie pour ce 10ème objectif. 

Je vous livre donc ma version de ce Moonlight Visitor 

Toujours pas de personnalisation pour cet objectif,

j'ai donc modifié les frises du bas en les prolongeant tout le long !!!!

Bien contente d'avoir mis le turbo cette semaine et donc rattraper mes co saleuses bird's girls

Me voilà prête pour débuter le prochain objectif dés demain ......

Voilà cet objectif terminé cet après midi avec du retard toujours !!!!

Pas de personnalisation pour cette maison

J'ai donc comblé la partie haute à droite en reprenant des motifs de la grille

(merci les girl's birds pour l'inspiration )

Et je n'ai pas perdu de temps, j'ai commencé l'objectif suivant moonligth visitor.

Il me reste une semaine pour le réaliser .....

Est ce que je vais enfin arriver à rattraper mon retard......

Réponse au prochain épisode ........

Récemment je me suis évadée avec la lecture de ce livre 

Toujours plus loin. Toujours plus au nord. Toujours plus seul. Inspiré par ses lectures de Tolstoï et de Thoreau, Christopher McCandless a tout sacrifié à son idéal de pureté et de nature. En 1990, une fois son diplôme universitaire en poche, il offre ses économies à une association caritative et part, sans un adieu, vers son destin. Celui-ci s'achèvera tragiquement au cœur des forêts de l'Alaska... Jon Krakauer évoque aussi à travers cette échappée belle ceux qui, un jour, ont cherché à quitter la civilisation et à dépasser leurs limites. Magistralement porté à l'écran par Sean Penn, lnto the Wild s'inscrit dans la grande tradition du road-movie tragique et lumineux, une histoire aux échos universels.

Bon alors pas facile de se plonger dans un livre alors qu'on avait déjà vu le film avant . D'habitude, je fais toujours le contraire mais bon il faut bien une exception à la règle !!!!

Alors du coup, le début du livre a été difficle vu que je connaissais l'histoire mais j'ai persévéré et après les 2 ou 3 premiers chapitres et bien j'ai accroché à ce livre.

A la différence du film, ici c'est un style bien plus journalistique avec des témoignages des personnes rencontrées par Alex Supertramp. De ce fait, le livre pend un dimension bien différente du film et le complète même.

on sait dés le départ ce qui arrive à ce voyageur (bon en même temps ayant vu le films je savais aussi), mais ici il y a plus que le récit de son histoire, il y a aussi l'oeil de l'auteur qui utilise sa propre expérience pour essayer de comprendre l'aventure entreprise par ce jeune garçon.

Ravie donc d'avoir persévérée dans ma lecture et d'avoir voyagé un petit peu en alaska....