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7 décembre 2012 5 07 /12 /décembre /2012 12:10

Une recette fondante et croquante à la fois 

 

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Ingrédients : 

  • 80 g de beurre fondu
  • 170 g de chocolat noir
  • 25 g de cacao non sucré en poudre
  • 100 gr de farine
  • 1/4 cc de levure chimique
  • 1/4 cc de sel
  • 200 g de sucre en poudre
  • 2 gros oeufs
  • 2 cc d'extrait de vanille
  • 6 snickers

 

Préparation :

  • Préchauffez le four à 180°C. Tapissez un moule de 20 cm de coté de papier sulfurisé en laissant dépassé du moule.
  • Préparez la pâte : faites fondre le beurre et le chocolat. Laissez refroidir un peu. Dans un saladier, mélangez avec un fouet la farine, le sel, et la levure chimique. Ajoutez le sucre au chocolat et bien mélangez. Ajoutez les oeufs et fouettez jusqu'à ce que se soit bien lisse. Ajoutez l'extrait de vanille, puis les éléments secs (farine, sel, levure) et bien mélangez (et oui encore).
  • Préparez les snickers : faites fondre les snickers coupés en morceaux avec un peu d'eau au micro-onde. Mélangez bien et réservez.
  • Versez la moitié de la pâte chocolatée dans le moule et étalez-là en une couche uniforme. Déposez la pâte de snickers. Versez le reste de la pâte chocolatée et étalez-là délicatement pour remplir le moule. A l'aide du manche d'une cuillère, effectuez des mouvements en ligne pour mélanger les deux préparations.
  • Faites cuire environ 45 min, laissez refroidir dans le moule 15 min puis démoulez et laissez refroidir sur une grille. Découpez ensuite en carrés.

 

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A déguster seull ou alors accompagné, comme ici, d'une chantilly et d'une glace aux spéculos ....

Bon appétit .....

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commentaires

lise 08/12/2012 13:00


eh ben miam miam ...

Enmazahé 08/12/2012 21:43



oui  miam miam comme tu dis 



zounette 07/12/2012 14:08


je cherchais une prépartion dingue , genre un code....effectivement ca doit etre bon , mais apres il faut aller courrir!!!

Enmazahé 07/12/2012 14:39



non rien de dingue c tout simple ;) 


et euhhhh oui faut chausser les baskets pour le manger sans culpabiliser ;)



zounette 07/12/2012 12:23


ca a l air bon mais c est quoi la pate snickers???

Enmazahé 07/12/2012 13:12



c'est les snickers (barre chocolatée avec des cacahuètes)  fondus au micro ondes  ;) 


et oui bien bon  ....



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